Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis. Les courges, pommes de terre et oignons se marient parfaitement pour créer un plat réconfortant et plein de saveur.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en campagne, où j'ai pu déguster les produits frais et locaux. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes proches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et couper les courges, pommes de terre et oignons en morceaux
Faire fondre la margarine dans une grande poêle
Ajouter les courges et les faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les pommes de terre sur les courges et les faire cuire pendant quelques minutes supplémentaires
Ajouter les oignons sur les pommes de terre et les faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts
Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour éviter que le plat ne colle