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Courge d'été à la bacon

Courge d'été à la bacon

Cette recette de courge d'été à la bacon est une variante classique qui combine la douceur de la courge avec la saveur salée du bacon.

La courge d'été est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous l'avons associée au bacon pour créer un plat délicieux et facile à préparer.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Courge d'été
Courge d'été
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre
Bacon
Bacon
4 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Laver la courge et la couper en rondelles

Mettre les rondelles de courge dans une casserole avec du sel et les couvrir d'eau

Faire cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre

Égouter la courge et la mettre de côté

Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit presque croustillant

Ajouter les oignons à la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter la courge à la poêle avec les oignons et le bacon

Saupoudrer de poivre et mélanger

Faire réchauffer le plat quelques minutes avant de servir