Cette recette de courge d'été à la bacon est une variante classique qui combine la douceur de la courge avec la saveur salée du bacon.
La courge d'été est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous l'avons associée au bacon pour créer un plat délicieux et facile à préparer.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver la courge et la couper en rondelles
Mettre les rondelles de courge dans une casserole avec du sel et les couvrir d'eau
Faire cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre
Égouter la courge et la mettre de côté
Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit presque croustillant
Ajouter les oignons à la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter la courge à la poêle avec les oignons et le bacon
Saupoudrer de poivre et mélanger
Faire réchauffer le plat quelques minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g