Cette recette de courge butternut au gingembre est idéale pour les soirées d'automne. La courge butternut est cuite à la vapeur et mélangée avec du gingembre et du beurre pour créer un plat réconfortant et parfumé.
La courge butternut est un légume d'automne qui se marie parfaitement avec le gingembre pour créer un plat réconfortant et parfumé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire la courge butternut à la vapeur pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre
Mélanger la courge butternut avec le gingembre et le beurre pour créer un mélange lisse
Assaisonner avec du sel et du poivre
Ajouter du sucre de canne si désiré
Mettre le mélange dans un plat à gratin
Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir ou mettre au four à 180°C pendant 20 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g