Cette recette de courge au sirop d'érable est une délicieuse façon de profiter des saveurs de la saison. La combinaison de la courge douce et du sirop d'érable créé un plat truly délicieux.
La courge est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes. Elle est riche en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un excellent ajout à un régime équilibré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez la courge et coupez-la en rondelles de 1 cm d'épaisseur
Retirez les graines et les fibres de la courge
Placez les rondelles de courge sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites chauffer le four à 200°C
Mélangez le sirop d'érable, le beurre et la noix de muscade dans un bol
Badigeonnez les rondelles de courge avec le mélange de sirop d'érable
Faites cuire les rondelles de courge pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées
Servez les rondelles de courge chaudes, arrosées de sirop d'érable si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g