Les côtes de veau marinées dans un mélange de citron, basilic et ail, grillées à la perfection pour un repas estival délicieux
Les côtes de veau sont un classique de la cuisine française, et l'ajout de citron et de basilic leur donne un twist délicieux et rafraîchissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le citron, le basilic, l'ail et l'huile d'olive dans un bol pour créer la marinade
Ajoutez les côtes de veau et mélangez bien pour les enrober de la marinade
Laissez mariner les côtes de veau pendant au moins 30 minutes à température ambiante ou pendant au moins 2 heures au réfrigérateur
Préparez le grill et faites chauffer les côtes de veau pendant environ 7 minutes de chaque côté, en les retournant une fois et en les badigeonnant de la marinade
Servez les côtes de veau chaudes, garnies de feuilles de basilic et de tranches de citron