Un plat de porcelet cuit dans une sauce italienne et servit avec des légumes
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Assaisonnez les côtes de porcelet des deux côtés avec du sel et du poivre
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites dorer les côtes de porcelet des deux côtés
Retirez les côtes de porcelet de la poêle et mettez-les sur une assiette
Essuyez l'excès d'huile et de graisse de la poêle avec un papier essuie-tout
Ajoutez les ingrédients restants dans la poêle et remuez pour mélanger
Ajoutez les côtes de porcelet dans la poêle et recouvrez-les de sauce
Couvrez la poêle avec un couvercle et faites cuire à feu doux pendant environ 1 heure
Servez les côtes de porcelet avec des légumes et du pain