Côtes de porc mijotées avec du choucroute, des épices et des céréales pour un plat complet et délicieux
Le choucroute est un ingrédient traditionnel dans la cuisine alsacienne, il est souvent associé à la viande de porc pour créer des plats réconfortants et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et couper les côtes de porc en morceaux
Mélanger le choucroute, les épices et les céréales dans un grand saladier
Ajouter les morceaux de porc au mélange et bien mélanger
Faire cuire le mélange dans une grande casserole à feu doux pendant plusieurs heures, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire