RC

RC

Côtes de porc aux pommes et oignon

Côtes de porc aux pommes et oignon

Des côtes de porc tendres et juteuses, servies avec des pommes et des oignons caramélisés

Ce plat est idéal pour un dîner en famille, car il est facile à préparer et peut être personnalisé selon les goûts de chacun

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Thym
Thym
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Pommes
Pommes
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen

Ajouter les côtes de porc et faire cuire pendant 3-4 minutes de chaque côté

Retirer les côtes de porc de la poêle et les mettre de côté

Ajouter les pommes et les oignons dans la poêle et faire cuire pendant 5 minutes

Ajouter le sucre brun et le vinaigre de cidre dans la poêle et faire cuire pendant 2-3 minutes

Servir les côtes de porc avec les pommes et les oignons