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Côtes de porc aux peches

Côtes de porc aux peches

Un plat de côtes de porc cuites avec des peches et une sauce sucrée

Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels américains

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Pêches
Pêches
4 Unité
Sirop de pêche
Sirop de pêche
2 Cuillère à soupe
Chapelure
Chapelure
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 220 degrés

Faites tremper les côtes de porc dans un mélange d'eau et de sirop de peche

Enrobez les côtes de porc d'un mélange de chapelure et de sucre

Placez les côtes de porc dans un plat allant au four et faites-les cuire pendant 40 minutes

Ajoutez les peches et la sauce sucrée aux côtes de porc et continuez à cuire pendant 10 minutes de plus

Faites chauffer la sauce en mélangeant le sirop de peche, le sucre, le ketchup et le vinaigre dans une casserole

Servez les côtes de porc avec les peches et la sauce