Une délicieuse recette de côtes de porc au riz et champignons cuites au four avec une sauce savoureuse.
Cette recette de côtes de porc au riz et champignons me rappelle les déjeuners dominicaux chez ma grand-mère, où ce plat était souvent servi avec amour et générosité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le gras des côtes de porc et faites-les dorer des deux côtés dans une poêle.
Retirez les côtes de porc de la poêle et mettez-les de côté.
Ajoutez le riz à la poêle et faites-le cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez les champignons, la soupe française, un peu de sauce soja, du sel et du poivre.
Mélangez bien pour combiner les ingrédients.
Versez le mélange dans un plat à four et placez les côtes de porc dessus.
Couvrez et faites cuire dans un four à 180°C pendant 45 minutes.
Servez chaud avec une salade et de la sauce aux fruits.