Côtes de porc cuites à la perfection et servies avec une sauce au miel délicieuse
Cette recette est inspirée des côtes de porc servies dans les restaurants américains
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les côtes de porc en les assaisonnant de sel, poivre et ail
Faites-les cuire sur le grill ou dans le four jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
Placez-les dans un plat profond et couvrez-les d'une mixture d'eau et de fumée liquide
Couvrez le plat de deux couches de papier aluminium et faites-les cuire dans un four à 120°C pendant plusieurs heures
Préparez la sauce au miel en mélangeant les ingrédients dans une casserole et en les faisant cuire pendant 20 minutes
Brossez les côtes de porc avec la sauce au miel et servez-les chaudes