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Côtes de porc au haricots verts

Des côtes de porc tendres et juteuses, servies avec une sauce crémeuse aux haricots verts et aux champignons

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en campagne, où j'ai pu déguster des haricots verts frais et des côtes de porc délicieuses

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Haricots verts
Haricots verts
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites revenir les côtes de porc jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Dans un bol, mélangez les haricots verts, la crème fraîche et les champignons

Placez les côtes de porc dans un plat et recouvrez-les de la sauce aux haricots verts

Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les côtes de porc soient cuites

Servez chaud et savourez