Un plat de côtes de porc cuit dans une sauce aux haricots, parfumé avec du bacon et du citron
Ce plat est idéal pour un dîner en famille, il est facile à préparer et peut être servi avec du riz ou des pommes de terre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les haricots dans une casserole avec du bacon et des oignons
Mélanger la sauce tomate, le sucre brun et la sauce Worcestershire dans un bol
Faire dorer les côtes de porc dans une poêle
Mélanger la moutarde, le sucre brun et la sauce tomate dans un bol
Badigeonner les côtes de porc avec la sauce et les placer dans la casserole avec les haricots
Ajouter des tranches de citron sur les côtes de porc si désiré
Couvrez la casserole et faites cuire à basse température pendant 4 à 6 heures