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Côtes de porc au grain

Une recette simple et savoureuse de côtes de porc farcies avec un mélange de chapelure, oignon et beurre

Les côtes de porc sont un ingrédient polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, mais cette recette de côtes de porc au grain est l'une des plus classiques et des plus appréciées

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Chapelure
Chapelure
100 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.25 Litre
Crème de champignon
Crème de champignon
1 Boîte

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites dorer les côtes de porc dans une poêle avec un peu de beurre

Mélangez la chapelure, l'oignon et le beurre dans un bol

Placez une couche de mélange sur chaque côte de porc

Versez la crème de champignon et un peu d'eau sur les côtes de porc

Enfournez pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les côtes de porc soient tendres