Des côtes de porc cuites au four avec de l'ail et du vin blanc, pour un repas convivial
Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220 degrés Celsius
Épluchez les gousses d'ail et mettez-les dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les côtes de porc et faites-les dorer de chaque côté
Mettez les côtes de porc dans un plat allant au four et ajoutez les gousses d'ail dessus
Arrosez avec du vin blanc et faites cuire au four pendant 20 minutes
Servez les côtes de porc avec les gousses d'ail et du jus de cuisson