Des côtes de porc cuites dans une sauce au coca, accompagées d'oignons et de champignons
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou pour recevoir des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dorer les côtes de porc des deux côtés dans une poêle
Retirer les côtes de porc de la poêle et les mettre de côté
Faire revenir les oignons et les champignons dans la même poêle
Retirer les oignons et les champignons de la poêle et les mettre de côté
Verser le coca et les autres ingrédients dans la poêle
Ajouter les côtes de porc, les oignons et les champignons dans la poêle
Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant 30-45 minutes jusqu'à ce que la sauce ait épaissi