Les côtes de porc sont souvent servies avec de la sauce aux pommes, mais pourquoi ne pas essayer avec du beurre de pomme ?
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Normandie, où les producteurs de pommes sont célèbres pour leur beurre de pomme délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Dans un bol, mélangez le beurre de pomme et l'ail émincé
Placez les côtes de porc dans un plat à four et badigeonnez-les de mélange beurre de pomme et ail
Placez le plat dans le four et faites cuire pendant environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les côtes de porc soient cuites
Servez les côtes de porc avec un peu de beurre de pomme sur le côté