Côtes de porc cuites lentement dans une sauce asiatique parfumée.
Cette recette s'inspire des saveurs asiatiques traditionnelles, comme celles que l'on trouve dans la cuisine japonaise avec la sauce teriyaki.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les côtes de porc au fond d'un grand cuiseur lent
Dans un grand bol, mélangez la sauce teriyaki et le maïs
Ajoutez la sauce canard et l'ail, puis mélangez bien
Versez la sauce sur les côtes de porc, en vous assurant que chaque couche est recouverte
Couvert et cuire à basse température pendant 8 heures ou à haute température pendant 4-5 heures