Les côtes de porc sont une partie délicieuse de l'animal, et avec cette recette, vous allez les préparer de manière à les rendre tendres et parfumées.
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires suédoises, où les côtes de porc sont souvent servies avec des légumes et des pommes de terre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sel, le poivre et le gingembre en poudre
Saupoudrer les côtes de porc avec le mélange
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer les côtes de porc sur les deux côtés
Réduire le feu et laisser cuire jusqu'à ce que les côtes de porc soient cuites