Des côtes de porc tendres et parfumées, cuites dans une sauce à base de soja, sirop d'érable et vin sec
Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise, où les côtes de porc sont souvent cuites dans une sauce riche et parfumée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la marinade et les verser sur les côtes de porc
Laisser mariner pendant la nuit
Le lendemain, préchauffer le four à 200°C et enfourner les côtes de porc pendant 45 minutes
Faire gratiner sous le grill pendant quelques minutes jusqu'à ce que les côtes soient bien dorées