Des côtes de porc tendres et juteuses, recouvertes d'une sauce délicieuse
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les côtes de porc dans une grande casserole pendant 1 heure et demi
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger la sauce tomate, le miel, la sauce soja et les gousses d'ail écrasées dans un bol
Placer les côtes de porc dans un plat à four et les recouvrir de la sauce
Faire cuire pendant 2 heures, en vérifiant régulièrement pour éviter que les côtes de porc ne sèchent
Servir chaud et profiter