Des côtes d'agneau marinées dans un mélange de jus de citron, d'huile d'olive et d'herbes, grillées à la perfection.
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et la tradition de la viande grillée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les herbes, le jus de citron et l'huile d'olive dans un bol.
Ajouter les côtes d'agneau et les retourner pour les enrober uniformément de marinade.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 8 heures.
Préchauffer le gril ou le four.
Griller ou cuire les côtes d'agneau pendant environ 4-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût.