Côtes d'agneau grillées à la méditerranéenne
- by Recettes Culinaires
- 10 avr. 2026
- 20 Mins
- 4 personnes
Côtes d'agneau marinées dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, de vinaigre balsamique et d'herbes fraîches, puis grillées à la perfection
L'agneau est un ingrédient traditionnel dans la cuisine méditerranéenne, souvent utilisé dans des recettes simples et délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre balsamique, la rosemary et l'ail dans un bol
Verser la marinade sur les côtes d'agneau dans un plat en verre
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 8 heures, en retournant les côtes occasionnellement
Assaisonner les côtes d'agneau avec du sel et du poivre, puis faire griller, en arrosant avec la marinade
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 15 g