Des côtes d'agneau marinées dans un mélange de citron, d'ail et de moutarde, puis grillées à perfection
Cette recette est inspirée des grillades d'été, où les côtes d'agneau sont toujours un succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol
Placez les côtes d'agneau dans un plat et versez la marinade par-dessus
Laissez mariner pendant 2 heures
Mélangez les ingrédients de la sauce au beurre dans un bol
Laissez la sauce à température ambiante
Faites griller les côtes d'agneau pendant 7 minutes de chaque côté
Servez les côtes d'agneau avec une noix de beurre à la sauce