Un mélange de saveurs qui vous fera voyager
Les côteaux de Saint-Jacques sont un ingrédient de base de la cuisine française, souvent associé aux amandes pour un goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus d'orange, la sauce soja et les gousses d'ail
Ajouter les côteaux de Saint-Jacques et mélanger pour les enrober
Laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile
Ajouter les poivrons et les faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les côteaux de Saint-Jacques et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient opaques
Mélanger les amandes et le riz cuit
Servir les côteaux de Saint-Jacques et les poivrons sur le riz, garnis de zeste d'orange