Un mélange de légumes et de côte de porc cuit au four pour un repas savoureux
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la beurre de pomme et la fécule de maïs dans un bol
Laissez reposer pendant quelques minutes pour que la fécule de maïs dissolution
Disposez les carottes, les oignons, les raisins, les pommes séchées et l'ail dans un plat à four
Saupoudrez de thym, de poivre de citron et de poudre d'ail
Placez les côtes de porc sur le mélange de légumes
Étalez le mélange de beurre de pomme sur les côtes de porc
Couvrez et faites cuire pendant 1 heure et 20 minutes
Enlevez le couvercle et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits et les jus de viande soient clairs