Une recette de cornichons aux fines herbes, parfaits pour accompagner vos repas
Les cornichons sont un incontournable de la cuisine française, et cette recette est parfaite pour les amateurs de fines herbes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et épluchez les concombres, puis coupez-les en rondelles
Émincez les oignons et mettez-les dans des bocaux
Ajoutez les fines herbes fraîches sur les oignons
Écrasez les graines de moutarde et les poivrons dans un sac en plastique
Mettez les épices écrasées dans une casserole
Ajoutez le vinaigre, l'eau, le sucre, le sel et les graines de fenouil
Portez à ébullition sur feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Mettez les concombres dans les bocaux, puis versez la sauce sur les concombres
Laissez refroidir, puis placez les bocaux au réfrigérateur