Un cornbread casserole mexicain délicieux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adapté pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire brunir la viande hachée avec les oignons, puis égoutter
Ajouter la sauce tomate, le corn, les olives noires et les poivrons jalapeños, mélanger bien
Verser le mélange dans un plat à gratin
Mélanger la pâte à cornbread avec du lait et un œuf
Verser le mélange à cornbread sur la viande
Enfourner à 200°C pendant 10 minutes
Recouvrir de fromage râpé et de poivrons jalapeños, puis enfourner pendant 10 minutes supplémentaires