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Cornbread au miel

Cette recette de cornbread au miel est parfaite pour accompagner vos repas ou comme snack

Le cornbread est un plat traditionnel américain qui trouve son origine dans les cultures africaines et indigènes

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Saladier
Saladier
1
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

6
Farine de maïs
Farine de maïs
250 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Crème
Crème
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Beurrez un moule à cake de 20 cm de diamètre

Mélangez les ingrédients secs dans un saladier

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse

Ajoutez les œufs, la crème et le miel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans le moule beurré

Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le cornbread soit doré et sonne creux