Un cornbread au chili, fromage et tomates séchées, idéal pour accompagner un repas ou comme plat principal
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où le cornbread est un incontournable
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220 degrés Celsius
Dans un grand bol, mélangez la semoule de maïs, la farine blanche et la farine complète
Ajoutez le sucre, le sel et les œufs, mélangez bien
Incorporez le lait fermenté et l'huile, puis les ingrédients restants
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez
Laissez cuire pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le cake soit doré et sonne creux
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir