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Cornbread à la californienne

Cornbread à la californienne

Un cornbread moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos plats préférés

Le cornbread est un élément essentiel de la cuisine américaine, et cette recette à la californienne est une variante délicieuse et originale

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
1.5 Tasse
Maïs
Maïs
1 Tasse
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
1 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à cake de 20 cm de diamètre

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans le moule préparé

Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le cornbread soit doré et sonne creux