Un mélange de saveurs mexicaines et de pâtes italiennes pour un plat unique et délicieux
Ce plat est né de la rencontre entre les saveurs mexicaines et la tradition italienne des coquilles farcies
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir la viande de boeuf et égoutter
Ajouter le mélange d'épices, l'eau, l'oignon et une partie de la salsa et du fromage
Mélanger le reste de la salsa, la sauce tomate et le paprika
Étaler une fine couche de sauce au fond d'un plat à four
Remplir chaque coquille avec le mélange de viande et les placer dans le plat
Verser le reste de la sauce sur les coquilles
Saupoudrer le reste du fromage sur les coquilles et Parsemer de ciboulette
Couvrir et congeler si nécessaire
Décongeler la nuit précédente et cuire à 180°C pendant 30 minutes
Si désiré, saupoudrer de fromage supplémentaire et faire fondre sous le grille pendant quelques minutes