Des coquilles de pâtes remplies de fromage et de basilic, cuites dans une sauce tomate et servies chaudes
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les coquilles de pâtes sont souvent remplies de fromage et de herbes fraîches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les coquilles de pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les coquilles et les rincer à l'eau froide
Mélanger le fromage ricotta, les œufs, le fromage parmesan et le basilic haché
Ajouter des assaisonnements et ajuster à goût
Remplir chaque coquille de pâtes de la préparation de fromage et les disposer dans un plat à four
Couvrir les coquilles de sauce tomate et faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes