Recette de cookies rouges au potiron, parfaits pour une après-midi ensoleillée
Le potiron est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, notamment dans ces délicieux cookies
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le baking powder, le sel et la cannelle dans un bol moyen
Faire fondre le beurre et le sucre dans un bol large
Ajouter le potiron, l'oeuf et l'extrait de vanille, et battre jusqu'à obtenir une texture lisse
Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides, puis former des boules de pâte
Placer les boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laisser refroidir les cookies sur une grille
Préparer la glace en mélangeant le sucre glace et le lait, puis la verser sur les cookies refroidis