Préparez des cookies délicieux au potiron et chocolat en mélangeant sucre, beurre, potiron et œuf, puis en ajoutant farine, poudre à pâte et cannelle, et enfin des pépites de chocolat.
Les cookies au potiron sont une spécialité de l'automne, saison où le potiron est à son apogée. Cette recette est une variante des classiques cookies au chocolat, avec une touche de potiron pour une saveur unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un grand bol, mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez le potiron et l'œuf, puis mélangez à nouveau
Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et la cannelle
Ajoutez le mélange sec au mélange humide, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les pépites de chocolat, puis mélangez délicatement
Formez des boules de pâte, puis déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés
Laissez refroidir sur la plaque avant de servir