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Cookies Pécans Weet-Bix

Cookies Pécans Weet-Bix

Des cookies croquants et parfumés, parfaits pour un goûter ou un snack

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont une tradition

Ustensiles

Plaquette de four
Plaquette de four
1
Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Maïzena
Maïzena
50 Gramme
Weet-Bix
2 Unité
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Noix de pécans
Noix de pécans
12 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez les ingrédients secs, sauf les noix de pécans, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de four beurrée

Appuyez une noix de pécan dans le centre de chaque boule de pâte

Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir