Une recette de cookies moelleux et délicieux, parfaits pour accompagner un café ou un thé.
J'ai découvert cette recette de cookies moelleux lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai depuis adaptée à mes goûts.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients liquides dans un saladier
Ajouter le sucre glace et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les rouler dans le sucre glace
Placer les boules de pâte sur une plaque de cuisson légèrement beurrée
Enfourner pendant 10 minutes à 180°C
Laisser refroidir légèrement sur la plaque de cuisson avant de les transférer sur une grille de refroidissement