Une recette de cookies géants moelleux et gourmands, parfaits pour les amateurs de M&M's.
Ces cookies géants sont inspirés des 'flying saucer cookies', une recette américaine populaire.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre ensemble le beurre, le beurre de cacahuète et les sucres jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter le bicarbonate de soude, puis tous les autres ingrédients sauf les M&M's.
Pour faire des cookies géants de 12 cm de diamètre, déposer la pâte par mesures de 1/3 de tasse, en les espaçant d'au moins 8 cm sur une plaque de cuisson.
Cuire à 180°C pendant 18-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Appuyer immédiatement les M&M's sur le dessus des cookies.
Pour des cookies géants en forme de soucoupe volante, tapisser deux moules à pizza de 30-33 cm de diamètre avec du papier aluminium.
Étaler la pâte à cookies en laissant environ 2,5 cm de bord.
Cuire à 165°C pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Le centre peut sembler sous-cuit, mais ne pas trop cuire.
Ajouter les M&M's sur les cookies dès la sortie du four.