RC

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Cookies de grand-mère

Cookies de grand-mère

Des cookies tendres et délicieux, parfaits pour un goûter ou un dessert

Ces cookies sont une tradition dans ma famille, transmise de génération en génération

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Emporte-pièce
Emporte-pièce
1

Ingredients

12
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Shortening
Shortening
100 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre
Poudre à pâte
Poudre à pâte
5 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
2 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Farine
Farine
250 Gramme
Arôme de vanille
Arôme de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mélangez le sucre et le shortening, puis ajoutez les œufs et mélangez bien

Ajoutez alternativement la farine tamisée avec la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel, et le lait

Étalez la pâte et découpez des formes avec un emporte-pièce ou un verre, puis enfournez à 190°C jusqu'à ce que les cookies soient dorés

Laissez refroidir les cookies avant de les décorer avec votre glaçage préféré et des sprinkles