Une délicieuse recette de cookies de cowboy à faible teneur en graisse, parfaite pour un snack sain et délicieux.
Les cookies de cowboy ont été créés pour les travailleurs de la route, comme les cowboys, qui avaient besoin d'un snack énergétique et nutritif pour les accompagner lors de leurs longues chevauchées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre Splenda et le sucre brun avec le beurre réduit en graisse jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajouter les oeufs et la vanille, puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Incorporer la farine, la poudre à pâte et la bicarbonate de soude, puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné
Ajouter les flocons d'avoine, les pépites de chocolat, les noix et les raisins, puis mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés
Former des boules de pâte de la taille d'une cuillère à café et les placer sur une plaque de cuisson beurrée
Enfourner à 375 degrés pendant 12 à 14 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés