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Cookies d'avoine au chocolat

Recette de cookies d'avoine au chocolat, parfaits pour une collation ou un snack

Les cookies d'avoine sont une spécialité américaine qui a conquis le cœur de nombreux français

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
2.5 Tasse
Farine de blé
Farine de blé
1.5 Tasse
Sucre blanc
Sucre blanc
1 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
0.5 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
1 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.25 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
0.25 Pincée
Sel
Sel
0.25 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement

Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfourner pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés