Ces cookies sont faits avec de la crème fraîche, du sucre, des œufs et de la farine, ce qui leur donne une texture tendre et un goût délicieux.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, la margarine et les œufs dans un grand bol
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter au mélange de sucre et de margarine
Ajouter la crème fraîche et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter la vanille et mélanger à nouveau
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson
Aplatir légèrement les boules de pâte avec une spatule
Enfourner à 180°C pendant 12 minutes