Des cookies tendres et parfumés, parfaits pour un goûter ou un snack
Ma famille et moi adorons ces cookies, nous les préparons souvent pour les goûters et les snacks
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (350°F)
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez la mélasse et mélangez bien
Incorporez la farine et les pépites de chocolat, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Préparez les plaques de cuisson en les graissant légèrement
Formez des boules de pâte d'environ 1 pouce de diamètre et placez-les sur les plaques de cuisson
Aplatissez légèrement les boules de pâte avec le dos d'une cuillère
Enfournez pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laissez refroidir sur une grille de refroidissement