Recette de cookies bananes au chocolat, parfaits pour une pause gourmande
Ces cookies sont parfaits pour les amoureux de bananes et de chocolat, et peuvent être préparés en moins d'une heure
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Écrasez les bananes dans un bol pour obtenir une purée
Mélangez les flocons d'avoine, le sucre, la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel dans un autre bol
Ajoutez la purée de banane, la margarine et les œufs au mélange sec, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les pépites de chocolat et les amandes à la pâte, et mélangez délicatement
Laissez reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Étalez légèrement les boules de pâte à l'aide d'une spatule
Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laissez refroidir les cookies sur une grille