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Cookies à l'avoine

Recette de cookies à l'avoine santé, parfaits pour un petit déjeuner ou une collation

Les cookies à l'avoine sont un classique de la cuisine américaine, mais cette version est encore plus saine et délicieuse

Ustensiles

Plache de cuisson
Plache de cuisson
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Four
Four
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
150 Gramme
Raisins
Raisins
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajoutez les œufs et mélangez bien

Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle, puis mélangez

Ajoutez la vanille et mélangez

Incorporez les flocons d'avoine et les raisins

Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson beurrée

Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés