Ces cookies sont préparés avec des noix de tournesol, du tahini, du beurre de noix de tournesol et des chocolats miniatures.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies aux noix de tournesol sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un bol moyen, battre le beurre de noix de tournesol, le tahini et le sucre brut.
Ajouter l'œuf et la vanille, et battre à nouveau.
Ajouter les farines, l'avoine, la poudre à pâte et le sel, et mélanger pour combiner.
Ajouter les chocolats miniatures et mélanger à nouveau.
Déposer des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de cuisson non beurrée.
Cuire pendant 9 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés et gonflés.