Une recette simple de cookies aux gumdrops, parfaits pour une pause sucrée.
Les gumdrops, ces petits bonbons colorés, ont une origine américaine et sont souvent associés aux fêtes de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les gumdrops en petits morceaux à l'aide de ciseaux ou d'un couteau.
Mélangez le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez la farine et les gumdrops coupés en petits morceaux, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Écrasez légèrement les boules de pâte à l'aide d'un verre graissé avec un peu de beurre.
Ensuite, coupez les gumdrops restants en petits morceaux et placez-les sur les cookies.
Enfournez les cookies pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirez les cookies du four et laissez-les refroidir complètement sur une grille.