Une recette simple et rapide pour réaliser des cookies aux amandes et vanille parfaits pour accompagner un thé ou un café
J'aime réaliser ces cookies pour les offrir en cadeau à mes amis et à ma famille, c'est toujours un plaisir de les voir apprécier ces petits biscuits délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajouter l'oeuf et les extraits de vanille et d'amande, battre jusqu'à bien mélanger
Incorporer progressivement la farine, jusqu'à obtenir une pâte homogène
Préparer une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
Former des petits biscuits avec la pâte, en utilisant une poche à douille ou un emporte-pièce
Cuire les biscuits pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés