Des cookies moelleux et parfumés, parfaits pour un goûter ou un snack
J'ai créé cette recette pour mes enfants, qui adorent les cookies et le son d'avoine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et recouvrez une plaque de papier sulfurisé
Mélangez les flocons d'avoine, les noix de pécan et les cranberries séchées dans un bol
Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel
Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre, puis ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille
Ajoutez progressivement le mélange de farine, puis les ingrédients secs
Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque de papier sulfurisé
Enfournez pendant 10 minutes, puis laissez refroidir sur une grille