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Cookies au Toffee

Des cookies au Toffee délicieux, faits avec du beurre, du sucre, des œufs et des morceaux de toffee fondants.

Les cookies au Toffee sont une variante délicieuse des cookies classiques américains, avec l'ajout de morceaux de toffee qui ajoutent une texture croquante et un goût caramelisé irrésistible.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
2 Gramme
Toffee
Toffee
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre et le sucre dans une grande casserole à feu moyen

Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol séparé

Ajoutez le mélange sec au mélange humide et battez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Incorporez les morceaux de toffee dans la pâte

Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés

Laissez refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes, puis transférez sur une grille pour refroidir complètement